Mantequilla Ghee

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La mantequilla Ghee o mantequilla clarificada , es una mantequilla 100 % natural, es ideal para toda clase de preparaciones.

El ghee es la mantequilla tradicional que se ha clarificado, proceso que elimina los sólidos de la leche: la caseína, la lactosa y el agua. Gracias a esto se puede dejar a temperatura ambiente, sin que se eche a perder. Está compuesto de grasas saturadas saludables, más fáciles de digerir que las la mantequilla tradicional, y que aumentan la capacidad del cuerpo para absorber las vitaminas y los minerales de otros alimentos.

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Peso

Frasco x 170 g, Frasco x 280 g

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